Ingin tau rahasia memasak brownies ekonomis yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brownies ekonomis terbaik! Makanan brownies ekonomis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak brownies ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies ekonomis!
Untuk menyiapkan Brownies ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt sp
- Sediakan 50 gr terigu (5 sdm)
- Ambil 17 gr coklat bubuk (1,5 sdm)
- Ambil 35 gr dcc,lelehkan
- Ambil 1/2 sachet skm coklat
- Siapkan 60 ml minyak goreng/margarin cair
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Langkah-langkah menyiapkan Brownies ekonomis:
- Panaskan kukusan,,ayak terigu+coklat bubuk,,sisihkan
- Kocok telur,gula pasir,dan sp smp mengembang putih kental berjejak
- Masukkan campuran terigu+coklat yg telah di ayak..aduk rata dgn spatula
- Lalu masukkan skm,,aduk rata kembali
- Terakhir,masukkan minyak yg telah di campur dgn dcc..aduk lipat dgn spatula smp tercampur rata dan tidak ada minyak yg mengendap di bawah adonan
- Oles tipis cetakan talam atau loyang dgn minyak goreng..tuang adonan (kalo pakai cetakan talam,,isi 3/4 cetakan saja) hentakan,,lalu kukus +/- 5 menit (jika pakai loyang +/- 30 menit)
- Angkat,,dinginkan..keluarkan dari cetakan
- Note : jika pakai loyang,,sblm adonan di tuangkan oles tipis loyang dgn minyak lalu alasi dgn kertas roti..oles tipis kembali dgn minyak
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
