Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep resep donat empuk dan lembut tanpa mixer tanpa bread improver ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! resep donat empuk dan lembut tanpa mixer tanpa bread improver merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan resep donat empuk dan lembut tanpa mixer tanpa bread improver karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep donat empuk dan lembut tanpa mixer tanpa bread improver! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan resep donat empuk dan lembut tanpa mixer tanpa bread improver hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin resep donat empuk dan lembut tanpa mixer tanpa bread improver yuk!
Untuk menyiapkan Resep Donat Empuk Dan Lembut Tanpa Mixer Tanpa Bread Improver, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 3 sdm gula halus
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm margarin blueband
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 125 ml air hangat kuku
Tentu saja efeknya biaya produksinya naik. Nah, buat bunda yang pingin membuat atau jualan donat yang enak, lembut dan empuk, tapi dengan biaya produksi yang rendah, resep donat empuk tanpa kentang dan tanpa telur dari bunda Dinar. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis.
Cara menyiapkan Resep Donat Empuk Dan Lembut Tanpa Mixer Tanpa Bread Improver:
- Siapkan semua bahannya ya bun
- Siapkan gelas, masukkan 1 sdt ragi instan dan 1 sdt gula pasir, kemudian tuang air hangat lalu aduk merata. Diamkan sampai berbusa kira" 8-10menit. Kalau raginya masih baru bisa langsung dipakai kok bun, ini hanya untuk memastikan ragi aktif atau tidak. Kalau tidak berbusa berarti harus ganti baru.
- Campurkan semua bahan kedalam wadah agak besar, yaitu tepung, susu bubuk, gula halus, telur, dan bahan biang. Aduk dengan sendok sampai merata, lalu lanjut campurkan dengan tangan ya bun.
- Setelah tercampur, kemudian tambahkan margarin, lalu uleni kembali sebentar saja sampai setengah kalis ya bun. Kalau adonan lengket jangan ditambah tepung saat nguleni, olesi saja tangan bunda dengan sedikit minyak, nanti sudah mudah nguleninya bun.Jika tidak mendapat kekalisan pada step yg ini, bunda bisa membanting-banting adonan kurleb 1 menit saja ya bun.
- Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat selama 1 jam atau sesuai suhu ruang ya bunda.
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang ya bun. Tinju terlebih dahulu agar udaranya hilang ya bun, lalu potong adonan menjadi beberapa bagian. Cara potongnya pakai spatula atau apa saja ya bun, jangan di tarik pakai tangan karena adonan bisa rusak.
- Saya bagi kira-kira dough 25-30 jadi 14 donat bun. Setelah itu diamkan kembali selama 10 menit sebelum di goreng, jangan lupa beri tutup kain bersih di atasnya.
- Goreng saat minyak benar-benar panas, juga dengan api sangat kecil agar matang sempurna. Donatnya dibalik sekali aja ya bun, agar tidak terlalu mengandung banyak minyak
- Donat sudah jadi dan siap untuk dihias. Super lembut dan empuk bun, Kalo si kecilku lebih suka ditaburi gula halus saja di atasnya. SELAMAT MENCOBA
Jangan khawatir resep donat enak dan lembut ini bisa dibuat juga untuk konsumsi pribadi. Jadi buat temen-temen simak terus chanel Resep Hernis Tentunya donat yang aromanya harum, teksturnya empuk saat digigigt dan tampilan bentuknya yang menarik, pasti akan selalu dicari para penggemar donat. Itulah Rahasia Cara Membuat Kue Donat Empuk, Lembut Dan Enak yang bisa saya hadirkan disini, dan selamat mencoba dan semoga sukses. Cara bikin donat yang lembut serta empuk, beberapa orang mencampurkan pada tepung kentang kedalam adonan donatnya. Sudah pasti begitu akan berefek pada cost produksinya tinggi.
Mudah bukan membuat resep donat empuk dan lembut tanpa mixer tanpa bread improver? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
