Ingin tau rahasia masak ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat yuk!
Untuk memasak Ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut Laos simpel kilat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam potong dan cuci
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 100 ml air kelapa(me air biasa tidak ada stok)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah lengkuas muda/tidak terlalu keras geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput jinten bubuk
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk jika suka
Mirip seperti semur hanya saja dibuat tanpa kuah dan rasa manisnya tidak dominan. Sebagian memilih untuk membuat serundeng kelapa untuk campuran daging sapi atau ayam. Pisahkan ayam dan bumbunya, kemudian goreng ayam hingga kekuningan. Masak hingga warnanya kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.
Proses menghidangkan Ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut Laos simpel kilat:
- Haluskan bumbu dengan blender jangan lupa lengkuas digeprek agar tidak susah untuk memblender nya blender dengan minyak goreng
- Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum Tambahkan air kelapa atau air biasa masak sampai mendidih
- Masukkan ayam daun salam aduk rata masak dengan api kecil sampai ayam matang dan air menyusut
- Setelah ayam matang angkat ayam dan tiriskan pisahkan dari bumbunya
- Goreng ayam ke dalam minyak panas goreng sampai ayam matang kuning kecoklatan angkat dan tiriskan untuk ayam yang dulu mau digoreng simpan dalam wadah yang terpisah dari serundengnya supaya memudahkan ketika mau menggoreng
- Goreng serundeng dengan api kecil sampai wangi dan kecoklatan hati-hati kosong angkat dan tiriskan dengan saringan sajikan ayam goreng dan taburi dengan serundeng
Demikian resep ayam goreng lengkuas yang bisa dicoba. Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu lengkuas yang masih renyah. Sajian ayam goreng tak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya. Kali ini olahan ayam kampung berpadu dengan rempah dan serundeng yang nikmat. Se flere ideer om Smørkake, Sitronkaker, Mat.
Mudah bukan membuat ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut laos simpel kilat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
