Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ayam goreng serundeng sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng serundeng sederhana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng sederhana!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kelapa (di parut)
- Gunakan 2 potong ayam (boleh di tambah lagi)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Goreng terpisah serundeng kelapa dengan minyak goreng yang lebih sedikit. Sajikan ayam goreng lalu taburi dengan serundeng kelapa.
Proses memasak Ayam Goreng Serundeng Sederhana:
- Goreng ayam terlebih dahulu (sebelum di goreng di ungkep dulu ya pakai bahan yang buat ngungkep ayam atau bisa pakai bumbu racik ayam goreng.) Setelah di goreng lalu tiriskan.
- Sangrai parutan kelapa tanpa minyak, masukkan lengkuas dan batang sereh yang sudah di geprek, 2 lembar daun salam, secukupnya gula dan garam.
- Aduk rata sampai warna kelapa parut menjadi kecoklatan, setelah itu koreksi rasa. Jika sudah pas bisa langsung di hidangkan untuk keluarga tercinta✨
Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
