Coba resep ayam goreng rica rica sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng rica rica salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng rica rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng rica rica yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 7 potong ayam
- Siapkan Bahan ungkep :
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 6 butir bawang merah haluskan
- Gunakan 3 cm kunyit haluskan
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan sesuai selera Garam, gula
- Siapkan Penyedap (optional)
- Gunakan Bahan sambel rica rica (ulek kasar) :
- Ambil 10 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe merah meriting & cabe rawit merah banyaknya
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil sesuai selera Garam, gula
- Gunakan Semangkok kecil air
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng rica rica:
- Rebus ayam dibahan ungkep. Beri gula, garam. Masak hingga air menyusut. Dinginkan lalu di goreng. Sisihkan (air ungkepan harus asin agar setelah digoreng, daging ayam ada rasa)
- Tumis bahan sambel rica rica. Beri air lalu garam, gula. Koreksi rasa.
- Sajikan ayam goreng dengan sambel rica rica.
Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica rica! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
