Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat super lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat super lembut merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat super lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat donat super lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat super lembut!
Untuk membuat Donat super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Gunakan 1,5 sdt ragi instant / 5 gr
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 210 ml - 230 ml susu cair UHT dingin
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 50 gr butter/ margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Gunakan DCC dark coklat compound
- Ambil meses,kacang
Resep Donat super empuk + tips. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya 😃 tapi. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan.
Langkah-langkah menghidangkan Donat super lembut:
- Campur terigu,gula pasir dan ragi.aduk rata.masukkan kuning telur dan susu cair ke dalam tepung uleni hingga setengah kalis
- Masukkan butter dan garam ke dalam adonan,uleni hingga kalis elastis,bentuk bulat adonan,tutup dengan plastik/kain bersih diamkan 20 - 30 menit suhu ruang
- Kempiskan adonan,potong dengan scraper masing2 seberat 30 gr bentuk bulat,lubangi tengahnya,tata di loyang yang sudah dilumuri tepung.lakukan sampai habis,tutup dengan plastik,diamkan hingga mengembang 2x lipat selama 30 - 45 menit
- Panaskan wajan dengan api sedang,goreng donat dengan teknik sekali balik dengan sumpit. supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak,tiriskan 2x
- Sambil menunggu donat dingin,cairkan DCC yang sudah diparut dengan cara di tim,jika terlalu kental boleh ditambahkan sedikit susu cair.hias donat dengan toping sesuai selera
Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan agar bisa membuat donat kentang dengan hasil yang sempurna. Berikut ini Tribunnews sajikan cara membuat donat kentang yang super lembut, dikutip dari. Cara membuat donat yang super lembut dan empuk memang terbilang susah-susah gampang. Kita semua pasti mengetahui donat adalah makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia dan tentu saja rasanya juga sangat lezat dan sangat cocok di nikmati bersama dengan keluarga.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat super lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
