Ingin masak ayam goreng tepung rica -rica yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung rica -rica terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung rica -rica! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung rica -rica karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung rica -rica! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng tepung rica -rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung rica -rica yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Tepung Rica -rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam 1/4 kg bagian dada(potong kecil-kecil)
- Ambil Bumbu marinasi ayam (bumbu ayam goreng)
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 butir Bawang merah
- Sediakan 4 butir Barang putih
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Gunakan 2 (1/2 butir) kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Bumbu kasar:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 buah cabai keriting (opsional)
Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat ayam goreng tepung di bawah ini. Berbahan daging ayam yang sangat mudah dibuat. jangan lupa goreng dengan api kecil agar daging ayam matang sampai ke dalam. Resepi tepung ayam goreng dari bekas manager dari sebuah restauran paling terkenal,. Ayam Goreng Tepung, menu favorit yang selalu jadi andalan!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Rica -rica:
- Ayam potong kecil-kecil lalu dibersihkan, lalu dimarinasi dengan bumbu halus ayam goreng diamkan
- Setelah dimarinasi naluri dengan tepung terigu secukupnya
- Lalu digoreng sampai kekuningan angkat tiriskan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum masukan bumbu kasar, tumis hingga harum dan matang bumbunya
- Masukan ayamnya lalu tumis, masukan air secukupnya, tumis sampai airnya sedikit menyusut tambahkan garam dan gula pasir secukupnya dan siap dihidangkan
Mau tahu gimana cara membuat tepung bumbu yang terasa endeus dan gurih? Kerenyahan kulit saat memakan ayam goreng tepung menjadi alasan banyak yang suka makanan ini. Selain praktis, rasanya pun gurih dan lezat. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung rica -rica? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
