Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng rica-rica ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng rica-rica merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng rica-rica yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ayam
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya cabe rawit merah
- Sediakan garam
- Sediakan lada
- Sediakan jahe
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 potong lengkuas, keprek
- Sediakan 2 batang daun serai, potong-potong
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 batang daung bawang
- Ambil 1 butir bawang bombay iris halus
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.
Proses memasak Ayam goreng rica-rica:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudian kucuri dengam jeruk lemon, garam, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 20 menit.
- Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Tumis bawang bombay. Setelah berubah warna, masukkan bumbu halus, dan bumbu lainnya lainnya. Aduk-aduk. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya dan masak dalam api kecil. Susutkan air. Sajikan dengan nasi hangat.
Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica-rica! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
