Lagi mencari resep balado cumi asin yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk membuat Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr Cumi kering / cumi asin
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1/2 bungkus terasi udang
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat merah
Sangat cocok disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Proses menyiapkan Balado Cumi Asin:
- Ulek atau blender bumbu halus
- Cuci dan potong cumi sesuai selera, goreng sebentar
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, garam sedikit, gula, lada dan kaldu bubuk
- Masukkan cumi, tambahkan sedikit air, masak hingga matang, sajikan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
