Ingin tau rahasia masak ayam goreng rica ala ala yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica ala ala terbaik! ayam goreng rica ala ala cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng rica ala ala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica ala ala! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng rica ala ala hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng rica ala ala yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Rica ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 4 ayam fillet (dari 2 ekor dada ayam)
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt jeruk nipis
- Sediakan 100-200 ml air
- Ambil 1 sdm kecap manis (selera)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bahan Bumbu
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting (untuk warna)
- Ambil 1 buah tomat (direbus dulu dan dibuang kulitnya)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Garam
Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Ayam goreng crispy ala ala KFC, FRIED CHICKEN CRISPY Resep C. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rica ala ala:
- Pertama ayam dicuci bersih marinate dengan garam dan lada, diamkan lebih kurang 10-30 menit, selagi menunggu campur semua bahan bumbu dan haluskan, kalau jago ngulek diulek aja, saya kurang jago jadi saya blender jadi 😁😁😁
- Setelah selesai, ayam di cuci bersih kemudian panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang, jika suka garing boleh sampai matang
- Setelah ayam di goreng, tiriskan, kemudian panaskan sedikit minyak dan masukan bahan bumbu
- Campur semua sisa bahan utama, daun pandan, daun jeruk, jahe, batang serai, dan kecap, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng dan campur jadi 1
- Tambahkan air agar bumbu mudah meresap, dan TARAAAA…. ayam goreng rica ala ala sudah jadi dan siap disantap, mudah kannn
Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica ala ala hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.