🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺
🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺!

Untuk memasak 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bumbu rebusan
  2. Ambil 20-25 cabe keriting
  3. Gunakan 5 cabe rawit setan besar (silahkan disesuaikan selera)
  4. Gunakan 10 bawang merah
  5. Gunakan 6-8 bawang putih
  6. Gunakan 4-5 tomat matang
  7. Sediakan 1 gelas belimbing Air
  8. Ambil Bumbu sangrai
  9. Siapkan 4 bh kemiri
  10. Sediakan 2,5 terasi sachet kecil (biasanya saya pake terasi dr kampung di cirebon, sangat sangat enak walo dikit tp brasa bgt)
  11. Sediakan Bumbu ongseng
  12. Sediakan 2,5 gula jawa bulat
  13. Siapkan 3 biji asem
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Gunakan Masako (optional)

Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Langkah-langkah membuat 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺:
  1. Rebus bahan rebusan sampai mendidih dan empuk.
  2. Iris2 tipis terasi dan kemiri lalu sangrai sampai harum dan kemiri kekuningan.
  3. Blender/ulek bahan rebus & bahan sangrai.
  4. Panaskan di wajan anti lengket bahan blender TANPA MINYAK. Ongseng sampai harum sambil diberi air (aq air rebusan cabe tadi. Bisa ditambahkan pas diblender/ kalo diulek,ditambahkan pas dimasak).
  5. Tambahkan gula jawa,garam dan asem. Koreksi rasa.
  6. Masak sampai air menyusut. Kekentalan sambal tergantung selera. Sajikan setelah rasa sudah pas. Tinggal disandingkan dengan temannya,bisa lele,ayam,tempe dll. Endolita….😋🤤😆

Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.