Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur sop ayam rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sayur sop ayam rumahan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan sayur sop ayam rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ayam rumahan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur sop ayam rumahan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop ayam rumahan yuk!
Untuk membuat Sayur sop ayam rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks sayuran sop komplit
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 4-5 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Garam gula kaldu bubuk
- Gunakan Air sckpnya
Setelah bahan-bahan untuk memasak sayur sop ayam kita siapkan, sekarang kita ikuti langkah-langkah untuk memasak sayur sop ayam. Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Potong kotak-kotak kentang dan goreng sampai kering. Selanjutnya ayam direbus sebentar dan buang airnya.
Proses memasak Sayur sop ayam rumahan:
- Cuci bersih ayam dan ceker lumuri dgn air perasan jeruk nipis spy kesat,kmudian rebus ayam dan ceker buang air rebusan pertamanya dan rebus lg sampai air mendidih
- Masukan. Bumbu halus beri garam gula kaldu bubuk sckpnya aduk rata, rebus sampai ayam dan ceker empuk
- Setelah itu masukan sayuran wortel kentang dan buncis masak sampai setengah matang
- Terakhir masukan kol dan daun bawang seledrinya masak sampai semuanya matang dan jgn lupa icip rasa
- Setelah semuanya matang dan rasa sdh pas,angkat sayur sop dan siap dihidangkan beri taburan bawang goreng bila suka
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 👍
Lalu ganti air rebusan dengan yang bersih sampai ayam. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sop ayam rumahan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
