Ingin tau rahasia membuat ayam goreng serundeng yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!
Untuk membuat Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkoas muda
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 butir kelapa aga muda
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 bks royco
- Gunakan 1/2 kg minyak unk menggoreng
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam goreng serundeng:
- Cuci ayam sampe bersih lalu haluskan bumbu lalu ungkep ayam masukkan bumbu yg sudah di haluskan tambahkan air dan masukkan kelapa parut garam royco
- Tunggu ayamnya metesap dan kering lalu angkat deh.
- Lalu goreng ayam sampe kekuningan bubuk serundengnya goreng setelah ayam supaya ga gosong.lalu sajikan dengan sambel dan lalap..selamat mencoba…
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.