Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep grilled chicken with curry sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! grilled chicken with curry sauce salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak grilled chicken with curry sauce karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari grilled chicken with curry sauce! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan grilled chicken with curry sauce hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin grilled chicken with curry sauce yuk!
Untuk menghidangkan Grilled Chicken with Curry Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam tanpa tulang, belah 2 dari sebelah dada ayam
- Ambil Kecap asin,lada
- Sediakan Garam,gula (opsi)
- Siapkan Margarin
- Ambil Curry Sauce :
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay, potong dadu
- Siapkan 1 bh kentang, potong dadu
- Gunakan 1 bh wortel, potong dadu
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm bubuk kari
- Sediakan Garam,kaldu jamur,lada
- Siapkan 1 sdt maizena+air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Jagung rebus
- Siapkan Buncis rebus
- Siapkan Wortel rebus
Spoon the sauce over the chicken (the rice will soak up the sauce, too) and garnish with a little. In a large bowl, stir oil with mustard, honey, curry, salt, garlic powder, pepper and cinnamon or allspice. Baste chicken with a basting brush or add chicken turning evenly to coat. BBQ turning and brushing often with remaining marinade.
Cara membuat Grilled Chicken with Curry Sauce:
- Marinasi ayam : dlm mangkok, letakkan ayam, bumbui kecap asin,lada, garam,gula (opsi). Simpan dlm kulkas min 15menit.
- Curry Sauce : tumis bawang bombay hingga harum dan matang,tuang air, rebus hingga mendidih.
- Masukkan wortel dan kentang. Masukkan bubuk kari, bumbui garam,kaldu jamur,lada. Koreksi rasa.
- Setelah wortel dan kentang matang dan rasa pas. Tuang larutan maizena. Aduk cepat hingga rata. Angkat.
- Grilled Chicken : siapkan teflon, masukkan margarin. Panggang ayam hingga matang kedua sisinya.
- Penyajian : siapkan piring, tata sayuran (jagung,buncis,wortel), nasi, ayam dan siram dg kuah kari (curry sauce). Sajikan.
How to make Grilled Curry Chicken. Blend the seasonings, coconut milk, olive oil, lime zest and juice, soy sauce, and honey. Halve large breasts horizontally and then pound the chicken to an even thickness for better grilling. The flavorful marinade for these grilled chicken thighs is a little sweet, a little salty, and a little tangy, with a hint of spice from Asian chili sauce, curry, and garlic. I only had a few hours to marinate the chicken today.
Selamat mencoba resep grilled chicken with curry sauce! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
