Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar sambal kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar sambal kemangi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar sambal kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam bakar sambal kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar sambal kemangi!
Untuk menghidangkan Ayam bakar Sambal kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ekor ayam
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Laos di geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Sambal
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 tomat
- Ambil 5 cabai merah
- Sediakan 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan Terasi
- Siapkan Kemangi
Setelah itu tambahkan air jeruk nipis, kecap manis dan daun kemangi, lalu aduk-aduk rata. Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia. Dan dengan daging ayam, kita bisa mengolah dengan berbagai macam masakan atau makanan yang lezat sekali. Yang resepmasakankreatif.com sajikan kali ini yaitu Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi yang begitu lezat dan tentunya pedas.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar Sambal kemangi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis hingga matang. Kemudian masukan daun salam, laos, air asam jawa, dan garam secukupnya.
- Setelah bumbu matang, masukan ayam. Masak hingga airnya tiris dan bumbu nya meresap kedalam ayam. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan semua bahan sambal (kecuali kemangi) setelah halus tumis hingga matang. Kemudian masukan kemangi.
- Bakar ayam hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu campur ayam dengan sambal kemangi yang sudah di masak (tahap ke 3).
- Selamat mencoba
Resep Ayam Bakar Kemangi ini sangat popular di kalangan ibu ibu dan netijen. Resep Ayam Bakar Kemangi ini adalah salah satu pilihan ada saat moment spesial seperti acara tahun baru atausekedar kumpul kumpul bersama teman dan keluarga. Rasa Ayam Bakar Kemangi adalah manis dan gurih. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar sambal kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.