Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng rica rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng rica rica adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng rica rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica rica yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Rica Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 15 cabe merah
- Gunakan 15 cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya
- Ambil 1 batang sereh (memarkan)
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan Irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Lihat juga resep Ayam Goreng Garo Rica enak lainnya. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.
Proses memasak Ayam Goreng Rica Rica:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri dengan blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga layu.
- Masukkan ayam goreng, bulak balik hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang dan dibulak balik lagi hingga daun bawang layu. Angkat dan pindahkan ke piring saji.
- Bon appetit 😊
Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rica rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
