Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bawang merah goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan bawang merah goreng kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bawang merah goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang merah goreng kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bawang merah goreng kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang merah goreng kriuk yuk!
Untuk membuat Bawang merah goreng kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg bawang merah
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Untuk membuat bawang goreng renyah, kriuk dan tetap awet sehingga bisa bertahan lebih lama, tidak semua orang dapat membuatnya. Ya, bawang merah goreng punya rasa umami yang membuat makanan jadi terasa lebih nikmat. Ladies dan Mom tak perlu bingung kehabisan stok bawang merah goreng di rumah. Resep berikut ini bisa dipraktekkan untuk menghasilkan bawang merah goreng yang kriuk renyah dan rasanya enak.
Proses menghidangkan Bawang merah goreng kriuk:
- Iris tipis bawang merah
- Taburi dengan tepung beras dan garam. Aduk rata
- Goreng di minyak banyak (deep fry) smp kekuningan. Jgn nunggu coklat ya karena bawang bs gosong pas diangkat nanti
- Angkat jika udah berwarna seperti ini yaa
- Bawang goreng kriuk siap dinikmati utk taburan apapun. Dan awet lho kriuk nya smp 2 bulan asal di simpan di tempat kedap udara
Karena itu, menyetok bawang goreng di rumah adalah ide yang cerdas. Tapi, daripada beli, lebih baik membuatnya sendiri di rumah. Tenang saja, selain enak, bawang goreng buatan kita pun bisa renyah. Saya pribadi lebih menyukai bawang merah goreng tanpa tepung ini, renyah kriuk yang memberikan sensasi cita rasa khas bawang goreng yang lebih berasa. Tentu ada tips dan trik cara menggoreng bawang supaya tidak hancur maupun gosong namum bisa matang merata saat digoreng, perhatikan bahan dan langkah-langkahnya berikut ini.
Selamat mencoba resep bawang merah goreng kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
