Ingin masak curry puff yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep curry puff terbaik! curry puff salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan curry puff karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan curry puff hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep curry puff!
Untuk membuat Curry Puff, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya puff pastry
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 3 wortel potong dadu kecil
- Siapkan 2 kentang potong dadu kecil
- Gunakan 100 gr dada ayam potong dadu
- Gunakan 2 lbr daun bawang
- Ambil 3 bawang putih iris2
- Sediakan 4 bawang merah iris2
- Siapkan 1 sdm kari bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 telur rebus potong2
It is the pastry developed by the Chinese, who is also used to make other snacks such as egg tarts, and 'Siu Pao.'This type of pastry is much like the western puff pastry, except the dough is not separated by pure butter. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a "super-size-me" version; Budding Cook quickly followed with her rendition. How to make Curry Puff fillings.
Cara menghidangkan Curry Puff:
- Tumis duo bawang smp harum. Masukkan wortel, kentang,ayam beri air smp terendam. Tambahkan semua bumbu. Masak smp air menyusut. Icipi
- Keluarkan puff pastry. Diamkan 30 menit hg bisa dibentuk. Panaskan oven suhu 200’C agar bisa mengembang dg baik
- Potong2 puff pastry dan giling sesuai selera. Isi dg bahan isian + telur
- Bentuk sesuai selera. Tekan ujung2nya dg garpu
- Oles permukaan dg kuning telur dan oven 15’ smp kecoklatan
- Sajikan
To make the curry puff fillings, cook the potatoes, plus chicken if you'd like, along with curry paste, coconut milk, salt, sugar and water in a pot. We want to boil until potatoes soften and the liquid is cooked down, creating a "paste-ty" filling. Night one I made the curry (easy) and filled the puff pastries up with them. Don't forget to make sure the pastry is thawed when working with it. Night two after coming home from work I just threw them in the oven.
Mudah bukan membuat curry puff? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
