Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup jamur dengan sawi & tahu [vegetarian safe] ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup jamur dengan sawi & tahu [vegetarian safe] cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup jamur dengan sawi & tahu [vegetarian safe] karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur dengan sawi & tahu [vegetarian safe]! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sup jamur dengan sawi & tahu [vegetarian safe] hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup jamur dengan sawi & tahu [vegetarian safe]!
Untuk menyiapkan Sup Jamur Dengan Sawi & Tahu [Vegetarian Safe], gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram jamur payung
- Gunakan 200 gram sawi putih
- Sediakan 4 buah tahu putih ukuran kecil
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang bawang daun
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1 sendok makan bumbu kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan secukupnya margarin
Jika dibeli, hanya ada ikan bilis sahaja. Hari ini hari pertama saya masuk ke pejabat, semasa balik kami singgah di kedai runcit untuk membeli bahan bahannya. Hmmm sedap bila kita masak sendiri. Lebih banyak rencah yang digunakan, lagi berperisa sup cendawan kita.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jamur Dengan Sawi & Tahu [Vegetarian Safe]:
- Cuci sawi dan jamur. Potong sawi menjadi beberapa bagian. Daun sawi yang besar dibagi empat, yang sedang dibagi tiga, yang kecil dibagi dua saja.
- Masukan jamur dalam air mendidih lalu angkat atau banjur jamur dengan air mendidih agar baunya hilang.
- Cuci tahu dan potong menjadi dadu kecil. (Saya lupa foto)
- Iris tipis daun bawang.
- Kupas bawang putih lalu iris tipis. Belah dua bawang bombay lalu bagi jadi empat bagian.
- Tumis bawang putih dengan margarin. Taburkan merica supaya wangi.
- Didihkan air lalu masukan bawang putih, bawang bombay, jamur, tahu, dan seledri.
- Tambahkan bumbu kaldu jamur, garam, dan merica. Aduk lalu tambahkan daun bawang dan sawi.
- Sup siap dihidangkan. Rasanya netral, aman bagi anggota keluarga yang sedang sakit juga bagi vegetarian.
Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan. Sup Enoki Telur Aroma Bawang Putih.
Mudah bukan membuat sup jamur dengan sawi & tahu [vegetarian safe]? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.