Sup caisim, tahu dan bakso
Sup caisim, tahu dan bakso

Ingin tau rahasia masak sup caisim, tahu dan bakso yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup caisim, tahu dan bakso terbaik! sup caisim, tahu dan bakso merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak sup caisim, tahu dan bakso karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup caisim, tahu dan bakso! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sup caisim, tahu dan bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup caisim, tahu dan bakso yuk!

Untuk memasak Sup caisim, tahu dan bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 ikat sayur caisim
  2. Gunakan 5 butir bakso sapi
  3. Gunakan 1 tahu putih
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1000 ml kaldu ayam
  6. Sediakan Penyedap rasa (saya pilih royco rasa ayam)
  7. Gunakan Sedikit merica dan gula
  8. Ambil Secukupnya minyak wijen
  9. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis

Lihat juga resep Sup Tahu Caisim Gampang enak lainnya. Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Tak hanya sedap dan cocok sebagai menu diet, sup tanpa daging ini juga sangat mudah disiapkan.

Proses membuat Sup caisim, tahu dan bakso:
  1. Potong caisim (ukuran sesuai selera), potong tahu menjadi kotak-kotak. Belah 2 bakso sapi. Geprek bawang putih dan cincang kasar.
  2. Panaskan wajan menggunakan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan bakso, tahu dan caisim.Tambahkan penyedap rasa, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan agak layu (caisim setengah matang lebih segar).
  3. Tambahkan air kaldu ayam hingga mendidih (banyak/sedikit kuah sesuai selera). Terakhir tambahkan 2-3 tetes minyak wijen. Aduk hingga rata lalu matikan api.
  4. Angkat dan siap dihidangkan

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup.

Mudah bukan membuat sup caisim, tahu dan bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.