Coba resep angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto!
Untuk menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Phoenix Claw) - KETO, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam, bersihkan dan buang ujungnya
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 3 siung bawang putih, giling sampai halus
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris miring
- Sediakan 4-5 buah bunga lawang
- Siapkan 3 sdm saus tomat (baca komposisi, harus yang tanpa gula)
- Gunakan 3 sdm saus tiram (baca komposisi, harus yang tanpa gula) atau bisa diganti dengan 1 cangkir kaldu udang
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Cara menghidangkan Angsio Ceker Ayam (Phoenix Claw) - KETO:
- Goreng ceker ayam ke dalam minyak panas sampai tenggelam, harap berhati-hati karena terkadang ayam suka meletup-letup
- Setelah matang, masukkan ayam ke dalam air es selama 1-2 jam
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah sampai harum, kemudian masukkan ceker dan tumis sebentar sampai tercampur rata
- Masukkan air, saus tomat, saus tiram, bunga lawang, cabe, garam, dan merica. Aduk sampai rata
- Tutup dan masak ayam dengan api kecil, aduk sesekali sampai air meresap dan mengental.
- Apabila air sudah mengental, angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.