Ingin tau rahasia masak ayam bakar teflon yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teflon terbaik! ayam bakar teflon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan 2 ons cabe merah
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa ayam
- Sediakan Secukupnya kecap manis (aku pakai merk bango)
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Ambil Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya mentega untuk oles saat bakar
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Proses menyiapkan Ayam bakar teflon:
- Cuci bersih ayam. Panaskan air dalam panci, lalu masukkan ayam. (perebusan dilakukan dua kali. Yg pertama supaya lemak jahatnya keluar. Kedua untuk kaldu)
- Blender atau haluskan bawang putih, ketumbar, cabe merah, jinten, jahe, lengkuas, dan tomat. Sebelum meletakkan dalam blender saya masukkan minyak secukupnya terlebih dulu. Jadi blendernya tanpa air ya.
- Tumis bumbu halus tadi. Masukkan daun jeruk, lalu setelah bumbu matang beri air asam jawa dan kecap manis.
- Masukkan 1 gelas kaldu ke dalam bumbu. Lalu masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap (sampai bumbu mengental)
- Siapkan teflon yg sudah diolesi mentega atau margarin. Bakar ayam di atas teflon
- Sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Hmmm yummyyyy 😋
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Mudah bukan membuat ayam bakar teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
