Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep salad tahu / tofu (menu diet sehat) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan salad tahu / tofu (menu diet sehat) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan salad tahu / tofu (menu diet sehat) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad tahu / tofu (menu diet sehat)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat salad tahu / tofu (menu diet sehat) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad tahu / tofu (menu diet sehat) yuk!
Untuk menyiapkan Salad tahu / Tofu (menu diet sehat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram tahu
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 cup romaine lettuce / selada (optional)
- Siapkan Bumbu Tahu
- Siapkan 1/2 sendok teh black pepper
- Sediakan 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan Bumbu salad
- Sediakan 1 sendok teh perasaan lemon/ jeruk
Letakkan potongan tahu di atas salad. Sajikan. (f) Jika ingin memulai kebiasaan hidup sehat, salah satu yang paling sederhana adalah mengonsumsi salad sayur untuk diet setiap harinya. Tak hanya mudah ditemukan atau dibuat sendiri, salad adalah menu yang menyenangkan untuk terus dieksplorasi. Tak ada aturan baku apa saja isian salad sayur untuk diet bagi setiap orang.
Langkah-langkah menyiapkan Salad tahu / Tofu (menu diet sehat):
- Cuci lettuce nya dengan bersih, keringkan kemudian potong sesuai selera. Cuci tahu dengan air matang potong kotak. Cuci tomat kemudian potong kotak
- Taruh lettuce dalam piring. Bumbui tahu secara merata dengan semua bumbu diatas. Kemudian panggang di Teflon tanpa minyak sampai dirasa cukup matang dan berubah warna.
- Setelah matang, Taruh tahu di piring, disamping lettuce.
- Apabila suka tomat mentah maka bisa langsung ditaruh di piring. Jika tidak seperti saya, bisa dipanaskan di Teflon bekas tahu tadi (tetap tanpa minyak). Tunggu sampai agak lembek kemudian pindah ke piring.
- Beri air perasan lemon diatas salad, kemudian campur semua dan siap untuk dimakan.
Goreng tahu asap sampai berwarna keemasan, lalu keringkan menggunakan handuk kertas. Campurkan tahu sutera, bubuk kari, batang, bumbu-bumbu, sari buah jeruk nipis, dan kulitnya ke dalam blender hingga lembut. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk bersama bahan-bahan sisanya, lalu campurkan hingga merata. Semarak kali ini dikasih tantangan membuat menu diet oleh mbak Dina. Kamu bisa mengkreasikan buah dan sayur menjadi salad yang sedap, sehingga kamu gak bakalan bosan makan buah dan sayur.
Selamat mencoba resep salad tahu / tofu (menu diet sehat)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
