Ingin tau rahasia memasak balado tempe cumi asin yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado tempe cumi asin terbaik! balado tempe cumi asin salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado tempe cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tempe cumi asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat balado tempe cumi asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tempe cumi asin yuk!
Untuk memasak Balado Tempe Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe potong dadu
- Gunakan 100 gr cumi asin potong kecil kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Tempe Cumi Asin:
- Goreng tempe hingga berkulit… sisihkan…
- Goreng cumi asin hingga agak kering…. kalo terlalu kering.. keras dimakannya…
- Haluskan bumbu halus… aku pake blender kecuali gula dan garam…
- Lalu tumis hingga harum
- Masukan garam dan gula… beri sedikit air.. sampai bumbu mengental…lalu masukan tempe dan cumi asin. Aduk hingga bumbu merata.
- Angkat dan sajikan
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.
Mudah bukan membuat balado tempe cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
