Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salmon lodeh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian salmon lodeh ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan salmon lodeh karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salmon lodeh! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak salmon lodeh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon lodeh!
Untuk menyiapkan Salmon Lodeh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong salmon
- Sediakan 1/2 papan tempe (potong dadu)
- Gunakan tahu secukupnya (potong dadu)
- Ambil kacang panjang secukupnya (potong 2cm)
- Ambil 2 butir telur rebus
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Jenifer Leidelmeijer Cameron Dettman David Bebelaar Sjoekje Sasbone Desiree "Dessie" Castro Tasha Van Raalten-Howe Donni Anggraito Yvonne "Vonnie" Eschweiler Rani Fiori van Rijswijk Jenn Spiller Carl Bröker Liz Mahina Souza Peter Van Roey Catherine Loeffen Jedediah Kerkhoff Jeanette Chaires Adam De Boer Rochelle Lether Jace Barton Christiaan Verbeek Charles Pieters Jennifer Ripassa. Salmon Lodeh is a soupy concoction with a mildly spiced coconut cream base and a whole piece of pan-seared salmon floating within. The salmon skin was still crispy, and the flesh perfectly cooked inside which for me is still dark pink in the centre. Sayur lodeh is a malay vegetable curry that goes well with any malay rice meal.
Cara membuat Salmon Lodeh:
- Geprek dan haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum
- Rebus tahu, tempe, kacang panjang dan telur rebus, jika sudah empuk bisa masukan bumbu yang sudah di tumis
- Tambahkan santan 500 ml dan aduk terus
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya
- Terakhir jika rasa sudah pas bisa masukan salmon yang sudah di goreng agar kulitnya lebih crispy
With Wahyu Brand, one does not need to worry about forgetting to put in any ingredients. Just add in the Lodeh paste and beef, cooked until boiled and add in coconut milk. Various ingredients can be added to add up the variety. Our signature dish "SALMON LODEH" YOU MUST TRY THIS ONE!! I didn't have to order rice to get myself feeling so full and satisfied.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salmon lodeh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
