Coba resep sup tahu jamur dan sawi putih sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup tahu jamur dan sawi putih salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup tahu jamur dan sawi putih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu jamur dan sawi putih! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sup tahu jamur dan sawi putih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup tahu jamur dan sawi putih!
Untuk membuat Sup Tahu Jamur dan Sawi Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks jamur enoki
- Ambil 100 gr jamur kancing
- Siapkan 7 buah bakso sapi/ayam potong sesuai selera
- Ambil 200 gr sawi putih potong sesuai selera
- Ambil 150 gr tahu putih potong dadu
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 btg daun bawang potong kecil2, pisahkan bag. Putihnya
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Sup sawi putih campur jamur merupakan menu praktis dan tidak harus memakan waktu lama ketika mengolahnya. Selain itu, bahan dan bumbu yang diperlukannya juga mudah ditemukan. Lihat juga resep Tumis batalur (bakso,tahu,putih telur) pedas manis enak lainnya. Sawi putih banyak dipakai dalam masakan seperti sup bening, cap cai dan asinan.
Cara menghidangkan Sup Tahu Jamur dan Sawi Putih:
- Tumis bawang putih cincang dan batang daun bawang bagian putuh bbrp saat smp harum
- Masukkan air tunggu smp mendidih. Setelah mendidih masukkan tahu,bakso, dan sawi putih. Masak smp sawi agak layu
- Tambahkan garam, jamur enoki, jamur kancing, lada, minyak wijen, kecap ikan. Aduk perlahan jgn smp tahu rusak. Biarkan mendidih bbrp saat. Kuoreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang biarkan mendidih kurleb 1 mnt. Angkat dan sajikan.
Cara membuat asinan berbahan sawi putih adalah dengan cara mengawetkannya dalam cairan garam dan gula. Bagi Anda yang saat ini ingin tahu dan mencoba membuat sayur berbahan dasar sawi putih, pada kesempatan kali ini akan kami bagikan beberapa koleksi resepnya untuk. Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan.
Mudah bukan membuat sup tahu jamur dan sawi putih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.