Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe goreng simpel garing ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan tempe goreng simpel garing ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempe goreng simpel garing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng simpel garing! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan tempe goreng simpel garing hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng simpel garing!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Simpel Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu
- Siapkan 1 sdt garam(sesuaikan tingkat asinnya)
- Sediakan 180 ml air
- Ambil Secukupnya minyak
Sekarang ni dah ramai yang sukakan tempe kerana selain sedap, ramai yang mengakui khasihat untuk kesihatan. Menariknya tempe boleh dipelbagaikan cara pengambilan dengan pelbagai cara. Antara yang ingin dikongsikan ini adalah resipi Tempe Goreng Rangup, ia bukan hanya boleh dijadikan hidangan sampingan tetapi kudapan sihat di waktu senggang. Di resep asli pakai tahu, saya gunakan tempe yang ada di kulkas.
Proses menyiapkan Tempe Goreng Simpel Garing:
- Potong tempe dan kerat2 dg pisau di dua sisinya.
- Campur kaldu bubuk, garam dan air lalu masukkan tempe hingga terendam. Diamkan beberapa saat. Agar bumbu merasuk ke dlm tempe
- Panaskan wajan dan tuang minyak lalu biarkan minyak benar2 panas. Masukkan tempe. Goreng hingga kecoklatan merata. Gunakan api sedang, klo sudah coklat merata baru dibalik.
- Balik sekali saja.
- Tiriskan minyaknya
- Siap dihidangkan selagi hangat. 😄😄
Minyak bekas gorengnya pun gak keruh. Campur kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air. Tempe goreng garing bumbu kuning. foto: Instagram/@r.a.vionianggraini. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng.
Selamat mencoba resep tempe goreng simpel garing! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.