Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sup shirataki kuah sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sup shirataki kuah sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sup shirataki kuah sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup shirataki kuah sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak sup shirataki kuah sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup shirataki kuah sayur yuk!
Untuk menyiapkan Sup Shirataki Kuah Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram mie shirataki (saya pakai yg basah, dibagi 2)
- Sediakan 3 lembar sawi putih
- Ambil 1/2 batang terong ungu
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya garam himalaya
- Gunakan secukupnya seasoning (saya PURA Chicken seasoning)
- Siapkan secukupnya lada putih
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Ambil 300 ml air
Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan. d.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Shirataki Kuah Sayur:
- Geprek dan potong-potong bawang putih, bawang merah dan jahe. Potong juga tomat merah.
- Panaskan air dalam panci. Setelah sedikit mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat yg telah dipotong-potong.
- Tambahkan garam, seasoning, merica dan olive oil ke dalam panci. Cek rasa.
- Sambil menunggu air bumbu di panci mendidih, potong-potong sawi dan terong ungu. Juga cuci mie shiratakinya.
- Masukkan mie shirataki yg sudah dicuci ke dalam panci, rebus selama beberapa menit.
- Kemudian, masukkan terong ungu dan sawi putih ke dalam panci. Rebus selama beberapa menit.
- Cek rasa, jika dirasa cukup angkat dan sajikan dalam mangkok. Mie kiah sayur shirataki pun siap disantap. Selamat makan siang.
Namun, banyak anak yang sayangnya hanya suka dengan kuahnya saja, tidak dengan isinya. Ini membuat para orang tua jadi pusing kepala ketika waktunya makan sup. Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening. Untuk pencinta daging, ada pula sup kaki kambing, sup daging sapi, dan masih banyak lagi. Masakan sup ini ternyata tidak hanya populer di Indonesia.
Mudah bukan membuat sup shirataki kuah sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.