Ingin memasak ayam bakar spicy yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar spicy terbaik! ayam bakar spicy pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar spicy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar spicy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam bakar spicy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar spicy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar spicy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (bisa dipotong atau di biarkan utuh)
- Sediakan Bumbu untuk merebus ayam :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas kunyiy
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm makan asam jawa di larutkan dengan 5 sdm air
- Gunakan 1 sdm gula jawa disisir
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu olesan ayam :
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 5-7 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan bumbu sisa rebusan ayam
Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingredients can be found in Asian grocery stores. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Proses membuat Ayam bakar spicy:
- Ungkep ayam dengan semua bumbu rebusan sampai air menyusut dan daging ayam empuk, tata di panggangan
- Bumbu oles : haluskan semua bumbu koreksi rasa dan siap di gunakan
- Oles ayam dengan bumbu dan panggang samoai kecoklatan dan kering, ayam panggang nikmat sial untuk di santap
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Our NEW dry range of EXTRA SPICY-EXTRA SYIOK noodles.
Mudah bukan membuat ayam bakar spicy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
