Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep balado cumi asin dan terong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado cumi asin dan terong cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan balado cumi asin dan terong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin dan terong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat balado cumi asin dan terong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin dan terong yuk!
Untuk membuat Balado cumi asin dan terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons cumi asin
- Gunakan 3 terong ungu uk. Sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15-20 biji Cabe merah
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 1 buah Tomat merah kecil
- Ambil 1 papan kecil pete
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1/2 Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Royco
Terong Balado Cumi Asin Terong Balado Cumi Asin Sumber gambar: instagram/ritamamiganta. Terong balado enak juga dicampur dengan lauk lain, yaitu cumi. Jadi yang kamu makan nggak cuma terong aja, nih, tapi juga lezatnya cumi. Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap.
Cara menyiapkan Balado cumi asin dan terong:
- Rebus cumi asin,cabe, dan bawang merah
- Potong terong menjadi 2 atau 4 bagian lalu goreng 1/2 matang
- Haluskan cabe, bawang, dan tomat,
- Oseng bumbu halus sampai berubah warna agak pekat,lalu tambahkan pete, gula merah dan daun salam
- Berikan air 1/2 gelas
- Masukkan cumi asin dan terong goreng, aduk rata,
- Sajikan
Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Lihat juga resep Sambal terong cumi. enak lainnya. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan.
Selamat mencoba resep balado cumi asin dan terong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
