Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado ijo cumi asin & teri medan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! balado ijo cumi asin & teri medan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak balado ijo cumi asin & teri medan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ijo cumi asin & teri medan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan balado ijo cumi asin & teri medan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ijo cumi asin & teri medan yuk!
Untuk menghidangkan Balado ijo cumi asin & teri medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan 1 ons teri medan besar
- Ambil 1 ons cumi asin
- Sediakan Bahan bumbu cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe ijo kriting
- Gunakan 4 buah cengek
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm penyedap
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Proses membuat Balado ijo cumi asin & teri medan:
- Bersihkan teri medan dan cumi asin d cuci lalu potong cumi asin menjadi 2 bagian, lalu goreng hingga matang. Begitu juga dengan teri medan.
- Bahan2 untuk di tumis tadi di blender semua, tapi jangan sampe lembut. Blender kasar saja.
- Panaskan minyak, masukan bumbu kasar hingga harum dan matang, beri penyedap dan gula. Lalu masukan teri medan dan cumi asin hingga tercampur rata, beri air dan masak hingga kadar air y berkurang. Hidangkan selagi hangat
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cumi asin cabe ijo By : @jessy.recipes. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ijo cumi asin & teri medan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
