Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bawang goreng renyah tahan lama ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bawang goreng renyah tahan lama! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak bawang goreng renyah tahan lama karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah tahan lama! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bawang goreng renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng renyah tahan lama yuk!
Untuk menyiapkan Bawang goreng renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr bawang merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 2 sdm garam halus
Bilas bawang merah dengan air bersih, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang merah. Tips Membuat Bawang Goreng - Aku peribadi sangat menyukai dengan bawang goreng. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Pilih Bawang yang Berkadar Air Rendah Seperti Brebes dan Sumenep.
Proses membuat Bawang goreng renyah tahan lama:
- Kupas bawang merah lalu cuci sampai bersih dan tiriskan sampai kering baru baru iris tipis2 sampai habis lalu taburi garam halus lalu aduk sampai rata
- Goreng pakai minyak yg banyak tunggu sampai minyaknya benar2 panas baru masukan bamernya, sambil di bolak balik jangan sampai gosong,kalau bawangnya sudah mengapung dan warnanya kuning segera angkat / diserok lalu taruh di atas kertas koran atau kertas minyak biar biar minyaknya hilang dan meresap di kertas, lalu simpan dalam toples lalu masukan di kulkas biar tambah renyah dan awet selamat mencoba
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah. Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng. Jenis Bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sedikit garam.
Selamat mencoba resep bawang goreng renyah tahan lama! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
