Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop sayuran macam-macam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop sayuran macam-macam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sop sayuran macam-macam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayuran macam-macam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sop sayuran macam-macam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayuran macam-macam!
Untuk menyiapkan Sop sayuran macam-macam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 lembar sawi putih
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya bunga kol
- Sediakan 2 buah seledri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt merica (bisa menggunakan ladaku langsung)
- Gunakan Secukupnya air putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Tumis bawang merah, bawang putih, garam, dan merica sampai harum. c. Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis. Masukkan sayuran mulai dari wortel, buncis, kembang kol, brokoli, lalu kubis. d. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Proses menyiapkan Sop sayuran macam-macam:
- Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan.
- Irislah sayuran untuk isian sop sesuai selera.
- Rebus wortel agar empuk. Sembari menunggu wortel, ulek bawang putih dan merica.
- Setelah wortel dirasa cukup empuk, tiriskan.
- Masukkan bumbu yg telah diulek ke dalam panci dengan sedikit minyak. Tumis hingga tercium bau harum, kemudian masukkan air secukupnya.
- Ketika air sedikit mendidih masukkan wortel dan kentang.
- Setelah mendidih masukkan sisa sayuran lainnya dan tambahkan garam. Koreksi rasa dan tunggu beberapa saat hingga benar-benar mendidih.
- Sop sayuran siap disajikan. Selamat menikmati.
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Kumpulan resep sop mudah dan praktis oleh BacaResepDulu.com. Kalau kamu cari berbagai variasi aneka resep sop, kamu bisa temukan di sini. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayuran macam-macam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
