Ingin tau rahasia masak cumi asin balado yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cumi asin balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Cumi
- Ambil 4 Rawit Oren
- Ambil 6 Cabe merah keriting
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Sediakan 2 Kemiri
- Sediakan Geprek:
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Daun Salam
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan Gula Merah
- Siapkan Saori
- Siapkan Fiber creme
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:
- Blender semua bahan2
- Lalu masukan saori sedikit aja krn sudah asin cuminya.
- Goreng cumi dipenggorengan dgn api kecil dan jgn sampe mateng ya asal nyemplung minyak panas aja
- Tumis bumbu yg sudah di blender dgn zaitun. Masukan fiber creme disaat numis ya dan tambahkan air. jika sudah matang tumisan tambahkan gula merah sedikit aja
- Koreksi rasa dan siap disajikan dgn nasi hangat
- Lalu masukan salam. Lengkoas dan jahe geprek hingga sedikit harum
- Jika sudah harum, masukan cumi yg sudah digoreng. Lalu tunggu sampai air habis (tunggu agak kering bumbunya biar meresap)
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
