Ingin tau rahasia memasak sop sayur sederhana dan sehat yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sayur sederhana dan sehat terbaik! Hidangan sop sayur sederhana dan sehat ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop sayur sederhana dan sehat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur sederhana dan sehat! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sop sayur sederhana dan sehat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur sederhana dan sehat yuk!
Untuk membuat Sop sayur sederhana dan sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 umbi wortel kecil
- Sediakan 2 kentang ukuran sedang
- Sediakan 10 Buncis segar
- Gunakan 1/4 potong Sayur kol 1/4 potong dari ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan daun seledri
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 3 siung bawang merah kecil
- Gunakan secukupnya Bakso sapi
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng/margarin untuk menumis
- Ambil 1 buah tomat segar
Masukan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum. Aduk dan masak sampai udang berubah warna. Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata. Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica.
Langkah-langkah membuat Sop sayur sederhana dan sehat:
- Siapkan semua sayuran. Bersihkan dan cuci bersih, kemudian potong potong kecil sesuai selera
- Rebus air secukupnya dalam panci sampai mendidih. Potong potong baksoo sesuai selera, kemudian masukkan kedalam panci yang berisi air mendidih dan masak hingga bakso agak semua terapung, lebih kurang 3 menit. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan 1 sendok minyak goreng/margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan kedalam rebusan bakso dalam panci.
- Masukkan kentang terlebih dahulu dan rebus lebih kurang 1 menit, kemudian masukkan wortel, buncis dan kol yang sudang di potong potong. Rebus lebih kurang 3 menit. Tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan daun bawang, seledri dan tomat yang sudah di potong potong, aduk aduk sampai merata dan matikan kompor. Sayuran tidak terlalu matang, masih segar dan sehat. Segera sajikan selagi hangat. Nikmatya..
Resep masakan sayur sehari hari enak dan sederhana. Menu sayuran menjadi menu masakan sayur mayur setiap hari keluarga sederhana. Aneka resep masakan sayur menjadi menu masakan harian yang cukup murah dan menyehatkan. Dengan bahan bumbu sederhana bunda bisa membuat berbagai macam masakan sayuran yang enak dan gampang membuatnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Mudah bukan membuat sop sayur sederhana dan sehat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
