Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop sayuran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop sayuran salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan sop sayuran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayuran! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sop sayuran hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop sayuran yuk!
Untuk menyiapkan Sop Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 batang besar daun bawang
- Ambil 1 batang besar daun seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 8 buncis (selera)
- Sediakan 3 helai kol
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Sejumput pala
- Sediakan Bahan tumis :
- Sediakan 2 sdm daun bawang iris
- Siapkan 1/2 bawang bombai
Dengan adanya resep sop yang beragam ini, maka anda bisa menyajikan menu sayur yang berbeda dalam setiap harinya, sehingga keluarga anda merasa senang dan tidak akan mersa bosan lagi. Untuk itulah perkaya resep sop anda dengan resep dari kami ini. Jika sudah, masukkan sayuran yang sudah disediakan seperti brokoli, sayur kol, wortel dan sayuran lain ke dalam kuah sop. Aduk hingga rata dan masak hingga matang.
Proses menyiapkan Sop Sayuran:
- Tumis bumbu halus.Setelah mulai harum masukkan daun bawang dan bawang bombai.Setelah matang sisihkan.
- Rebus air 800 ml.Masukkan sebatang besar bawang bombai dan daun seledri
- Rebus sampai sari dari daun bawang dan seledri keluar.
- Ambil daun bawang dan seledri.Hanya tinggal air rebusan saja.
- Setelah itu masukkan tumisan bumbu.Setelah mendidih masukkan kenatng,wortel
- Masukkan buncis dan kol.
- Masukkan garam dan lada, lalu koreksi rasa.
- Beri taburan seledri.Sajikan.
Jangan lupa untuk tes rasa dan cicipi rasanya hingga sop benar-benar lezat dan siap untuk dihidangkan. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop sayuran hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.