Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bawang goreng renyah tahan lama ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bawang goreng renyah tahan lama merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bawang goreng renyah tahan lama karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng renyah tahan lama! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat bawang goreng renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang goreng renyah tahan lama yuk!
Untuk membuat Bawang goreng renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan I kg bawang merah
- Siapkan 2 lt Air
- Ambil 1 sdm Cuka
- Siapkan 2 sdt Garam
- Gunakan Minyak
Bilas bawang merah dengan air bersih, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang merah. Tips Membuat Bawang Goreng - Aku peribadi sangat menyukai dengan bawang goreng. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Pilih Bawang yang Berkadar Air Rendah Seperti Brebes dan Sumenep.
Langkah-langkah memasak Bawang goreng renyah tahan lama:
- Kupas bawang.
- Siapkan air didalam baskom
- Tambah cuka dalam air.
- Karena besar,belah bawang jadi dua.
- Iris2 yang sama..supaya waktu digoreng bisa matang bersama.
- Kalo sudah diiris smua, buang air rendaman. Lalu tambah garam. Aduk supaya garam rata di bawang merah.
- Siapkan minyak dalam wajan. Nyalakan api sedang. Kalo sudah panas masukkan bawang iris.
- Aduk aduk supaya matangnya rata.kalo sudah kecoklatan.angkat dan tiriskan.
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah. Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng. Jenis Bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sedikit garam.
Mudah bukan membuat bawang goreng renyah tahan lama? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
