Coba resep cumi asin bumbu pedas balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin bumbu pedas balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin bumbu pedas balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin bumbu pedas balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cumi asin bumbu pedas balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin bumbu pedas balado yuk!
Untuk membuat Cumi Asin Bumbu Pedas Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram cumi asin
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
Bumbu merahnya yang pedas itu akan membuat para penikmatnya goyang lidah. Cumi ini sangat baik dikonsumsi untuk tubuh karena banyak manfaatnya seperti halnya menurunkan kolesterol berkat kandungan lemak sehatnya, membangun otot karena tinggi protein, memasok kebutuhan. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Bumbu Pedas Balado:
- Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan. Potong-potong, keluarkan tulang putihnya
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air sedikit
- Masukkan cumi asin. Tambahkan gula, cek rasa. Masak hingga air surut
- Sajikan dengan nasi panas
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Cara Membuat Cumi Balado Merah Pedas - Balado adalah salah satu nama sebuah sambal atau bumbu yang dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado. Cumi balado memiliki citarasa yang khas yaitu dari bumbu baladonya yang memiliki rasa pedas manis gurih. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin bumbu pedas balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
