Ingin memasak ayam bakar teflon yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teflon terbaik! Menu ayam bakar teflon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam (Aku bagian paha)
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Air Asam Jawa
- Siapkan 3 sdm Kecap
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 1 ruas Laos (Memarkan)
- Gunakan 600 ml Air
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Royko Sapi
- Siapkan Secukupnya Jeruk Nipis (untuk kucuran ayam)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 btr Bawang putih
- Sediakan 6 btr Bawang merah
- Siapkan 4 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall. Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub.
Proses memasak Ayam Bakar Teflon:
- Potong ayam menjadi 4 bagian. Cuci dengan air bersih dan kucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan
- Siapkan bumbu halusnya (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe, ketumbar). Blender sampai halus
- Selanjutnya cuci kembali ayam yg telah dikucuri jeruk nipis. Kemudian lumuri dengan bumbu yg telah dihaluskan.
- Setelah rata dilumuri bumbu, masukkan dalam wajan beri air, duo daun, laos. Setelah mendidih masukkan duo gula, kaldu & lada bubuk. Tunggu air sedikit menyusut, beri kecap manis. Cek rasa. (Tambahkan bumbu sesuai selera jika kurang asin / manis)
- Ungkep ayam hingga air menyusut & mengental. Bolak balik, jika sudah matang angkat. (Air jgn sampe habis bgt)
- Siapkan teflon yg telah dioles mentega. Masukkan ayam ungkep olesi permukaan ayam dg sisa air bumbu dan kucuri kecap manis (bolak balik) hingga permukaan sedikit gosong. Angkat & sajikan dengan lalap dan sambal.
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
