Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cumi asin masak balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! cumi asin masak balado adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin masak balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin masak balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak cumi asin masak balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin masak balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin masak balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram cumi asin
- Siapkan 1/2 tomat
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt bumbu masak bubuk (masako)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak
- Sediakan 100 ml air
Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gulai terong atau di masak balado cocok semua. Dan Alhamdulillah orang rumah juga suka semua dengan olahan terong, itulah kenapa si terong selalu ada di kulkas mamak 😁. _____ BALADO TERONG & CUMI ASIN Bahan: Masukkan cumi asin aduk-aduk hingga rata, tambahkan sedikit saja air, beri garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera, masak sampai air telah susut dan mengeluarkan minyak kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Langkah-langkah menghidangkan Cumi asin masak balado:
- Cuci bersih cumi. Didihkan air lalu masukkan cumi dan rebus sampai cumi menjadi lunak. Siapkan bumbu
- Haluskan cabe, bawang dan tomat (saya blender dengan sedikit air). Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai bumbu mendidih kemudian masukkan cumi yang sudah di potong2
- Masak tetus sampai air menyusut. Tara……sambel goreng cumi sudang matang, sajikan.
Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan. Balado Cumi Asin Pete Saatnya meramaikan GoDa bersama @komunitaspaders dengan tema 'perbaladoan'. Ah ngga pake mikirlaaahh, karna balado dominan dengan persambalan jadi langsung weh cuss bikin 😋 Ngga ngerti secinta itu sama persambelan yang didominasi cabecabean 🤭 bikin mood makan naik aja, urusan mules mah belakanga. Cumi asin adalah olahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam, sehingga memiliki rasa cenderung asin. Meskipun rasanya asin, namun rasa gurihnya benar-benar pas untuk lauk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin masak balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
