Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado cumi asin terong bulat ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado cumi asin terong bulat adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado cumi asin terong bulat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin terong bulat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan balado cumi asin terong bulat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin terong bulat!
Untuk membuat Balado Cumi asin terong bulat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks kecil cumi asin
- Ambil 8 bh terong bulat
- Ambil 1 papan Pete (opsi/)
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting
- Sediakan 6 bh rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat kecil
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. 👉 Rounding adonan dan gilas ringan pake rolling pin, membentuk bulat. Resep Balado Terong & Cumi Asin Enak dan Sederhana. Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gula. masak.co.id.
Langkah-langkah membuat Balado Cumi asin terong bulat:
- Rendam cumi asin dengan menggunakan air panas selama 1/2 jam,agar tidak terlalu asin
- Terong bulat dipotong sesuai selera. Lalu goreng sebentar sampai kelihatan agak sedikit layu.
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.
- Lalu masukan cumi asin yg sudah dicuci.
- Masak sebentar kira kira 5-10 menit.
- Setelah itu masukan terong dan Pete. Masak sebentar beri garam dan penyedap.
- Test rasa…jika rasanya sudah pas. Angkat dan sajikan.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Lihat juga resep Oseng Terong Glatik enak lainnya. Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian,bulatkan kembali. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin terong bulat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.