Lagi pengen coba resep brokoli crispy yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brokoli crispy terbaik! brokoli crispy, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak brokoli crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak brokoli crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli crispy yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bonggol Brokoli (150 gr)
- Ambil 100 gr tepung sasa crispy
- Siapkan 30 gr tepung sasa crispy + 50 ml air es
- Ambil Minyak untuk menggoreng
It has a mild, almost sweet flavor. Stir in a little grated garlic, olive oil and lemon juice after roasting to make the flavor pop! Also try: Perfect Roasted Broccolini or Roasted Broccoli and Carrots When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots. The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli.
Proses memasak Brokoli Crispy:
- Siapkan brokoli, potong-potong brokoli dan rendam brokoli di air garam seperti digambar. Tiriskan dengan menggunakan saringan.
- Tuangkan air es dan masukan 50 gr tepung crispy lalu aduk rata. Masukan brokoli di tepung basah, lumuri brokoli di tepung kering seperti di gambar (ulangi step ini 2x agar tepungnya lebih tebal dan crispy)
- Panaskan minyak, goreng brokoli sampai kuning keemasan. Matikan kompor, angkat, dan tiriskan. (Jangan digoreng terlalu coklat karna pada saat diangkat masih ada proses memasak)
- Brokoli siap di cocol dengan saus sambal dan mayonnaise. Cocok banget buat cemilan sehat nih 😋
Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection. The crisp and cheesy coating gives the already crunchy-crisp broccoli a wonderfully cheesy crackle. Who doesn't love broccoli and cheese? Roasting this cruciferous vegetable completely changes the taste.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
