Sedang nyari resep ayam goreng bumbu ungkep yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu ungkep! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 biji kemiri
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1/2 kg ayam potong-potong
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Haluskan bumbu : kunyit,garam, bawang putih, ketumbar, kemiri.
- Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sebentar. Tambahkan batang serai, Masukkan ayam. Lalu tuang air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Lalu diam kan 15-20 menit.
- Panaskan minyak goreng. Goreng Ayam. Dan sajikan dengan Sambel Mentah jeruk limau.. wow spesial 😉
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
