Ayam Goreng Ungkep Santan
Ayam Goreng Ungkep Santan

Ingin tau rahasia membuat ayam goreng ungkep santan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep santan terbaik! ayam goreng ungkep santan, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan ayam goreng ungkep santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep santan yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Siapkan Bumbu haluskan ;
  3. Sediakan 7 buah bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 cm kunyit
  6. Sediakan 3 buah kemiri
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 2 cm laos, memarkan
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek2
  10. Sediakan 1 batang serai
  11. Sediakan 1/2 bungkus santan instan yg segitiga
  12. Gunakan 1 sdm gula jawa
  13. Siapkan secukupnya Garam

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam goreng ungkep santan? Ayam Goreng Ungkep Santan Anak-anak gadis pulang liburan minta ibunya masak ayam goreng dan sambal, kangen masakan ibu katanya. Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencobađź’•.

Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Santan:
  1. Cuci bersih ayam potong2
  2. Tumis bumbu halus masukan laos, serai, daun jeruk. Masukan ayam. Aduk merata
  3. Tambahkan air dan santan instan hingga ayam terendam separuh. Karena saya pakai ayam boiler yg cepat empuk jd merebus ayam airnya tak perlu banyak. Aduk hingga santan tercampur rata.
  4. Tambahkan garam dan gula. Tutup ungkepan biarkan hingga air menyusut. Sesekali ayam dibolak balik
  5. Setelang air ungkepan menyusut. Matikan api. Tunggu ayam dingin baru digoreng
  6. Goreng ayam jangan terlalu lama. Karena saya menggunakan gula jawa sehingga warna ayam lebih cepat coklat.
  7. Goreng ayam jangan dibolak balik. Cukup sekali saja. Saat satu sisi ayam mulai kering menguning, balik dan tunggu matang. Angkat tiriskan. Hidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Ungkep Santan yang Lezat dan Nycmat. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.