Coba resep ayam goreng bumbu kuning ungkep sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bumbu kuning ungkep cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng bumbu kuning ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu kuning ungkep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 Potong Ayam
- Ambil Bumbu Kuning :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 2-3 sdm Garam
- Siapkan Sesuai selera lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2-3 daun salam
Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Proses memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan
- Uleg semua bahan bumbu kuning nya
- Bumbu kuning di balurkan ke potongan ayam
- Masukan ke wajan
- Isi dengan air secukupnya, tambahkan lengkuas di geprek, serei di geprek, daun salam serta garam
- Rebus sampai tanak
- Jika sudah empuk ayam siap di goreng
- Selamat mencoba 😘
- Air sisa rebusan aku pake buat ungkep tempe
Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning ungkep hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
