Sedang nyari resep pempek dos belah yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos belah terbaik! pempek dos belah, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak pempek dos belah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos belah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pempek dos belah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos belah yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Belah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pempek dos:
- Siapkan 250 gr terigu pro sedang
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula atau penyedap
- Siapkan 400 ml air panas
- Ambil 400 gr sagu tani
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Air mendidih untuk merebus pempek
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan Udang kering, boleh juga udang rebon. Cuci bersih
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Cabe rawit
Pempek Dos Belah Isi Ebi #ResepPertamaku. Pempek belah isi ebi. ikan kakap giling (boleh pakai boleh tidak), sagu, telur, bawang putih, Garam, Masako ayam, Air, kurleb udang ragu Pempek isi merupakan salah satu jenis pempek tanpa cuka. adapun isiannya seperti pempek panggang yaitu berupa udang rebon, cabe dan kecap manis. Pempek Belah termasuk salah satu varian dari pempek. Kebetulan yg ini tidak menggunakan ikan.
Cara membuat Pempek Dos Belah:
- Untuk pempek dos: Didihkan air. Masukkan terigu dan garam ke dalam baskom, aduk rata. Siram dengan air panas. Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Pempek siap dibentuk. Balurkan sagu di tangan terlebih dulu supaya adonan tidak lengket.
- Pempek siap dibentuk. Balurkan sagu di tangan terlebih dulu supaya adonan tidak lengket.
- Gongseng / sangrai udang kering sampai kering dan harum. Masukkan cabe, sangrai sebentar atau boleh direbus atau cabe mentah.
- Gongseng / sangrai udang kering sampai kering dan harum. Masukkan cabe, sangrai sebentar atau boleh direbus atau cabe mentah.
- Haluskan udang dan cabe. Masukkan ke mangkok, tambahkan kecap manis secukupnya saja, tidak sampai encer.
- Siapkan minyak dalam wajan untuk menggoreng pempek. Setelah matang, pempek di belah tidak putus.
- Masukkan isian, tata dalam piring saji.
- Haluskan udang dan cabe. Masukkan ke mangkok, tambahkan kecap manis secukupnya saja, tidak sampai encer.
- Siapkan minyak dalam wajan untuk menggoreng pempek. Setelah matang, pempek di belah tidak putus.
Pempek belah merupakan pempek lenjer ukuran kecil dan dibelah. Jenis pempek satu ini memiliki bahan yang berbeda. Bahan utama pempek dos adalah tepung kanji. INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua. Hari ini aku mau membuat PEMPEK ADAAN atau PEMPEK BULET dengan menggunakan da.
Mudah bukan membuat pempek dos belah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
