Ingin memasak pempek tanpa ikan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek tanpa ikan terbaik! Hadirkan pempek tanpa ikan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan!
Untuk memasak Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 500 gr sagu
- Ambil air untuk merebus
- Gunakan garam
- Siapkan rebon asin
- Ambil bawang putih halus (boleh jg ga pake)
- Siapkan 2 sdm minyak
Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek tanpa ikan:
- Rebus air sampai benar2 mendidih..
- Tuang terigu, garam, rebon asin n bawang yg dihaluskan kemudian aduk..kalo air yg direbus sdh mendidih tuang ke dalam campuran terigu..langsung aduk sampai tercampur rata..pada langkah ini adonan harus benyek..
- Tuang sagu keadonan terigu tadi..karna adonan panas gunakan centong nasi..di aduk sampe tercampur rata..cicipi rasanya..smp di sini adonan ga terlalu lengket..bentuk sesuai selera..
- Air yg sisa untuk adonan tadi rebus kembali hingga mendidih..beri garam n minyak..masukkan adonan yg sdh dibentuk td..kemudian rebus sampai mengapung n angkat..tiriskan n goreng.. Nikmati dg kuah cuko..
Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Mudah bukan membuat pempek tanpa ikan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
