Coba resep brokoli crispy sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - brokoli crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak brokoli crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan brokoli crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli crispy yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil secukupnya garam, lada, penyedap
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu instan
- Sediakan secukupnya air es
- Gunakan secukupnya minyak goreng
It has a mild, almost sweet flavor. Stir in a little grated garlic, olive oil and lemon juice after roasting to make the flavor pop! Also try: Perfect Roasted Broccolini or Roasted Broccoli and Carrots. The fresh sage leaves become crispy and add texture and flavor.
Proses memasak Brokoli crispy:
- Bahan pencelup kering: Campur rata tepung terigu, maizena, baking powder, garam, lada, royco. Pencelup basah: tepung bumbu siap saji diencerkan dengan air es. Jangan terlalu encer
- Cuci bersih brocoli. Rendam dengan air panas + garam supaya ulat yg menempel mati. Tiriskan dan potong kecil-kecil
- Celup potongan brokoli kedalam adonan basah kemudian celup ke adonan kering sampai tepung menempel. Ulangi sampai brokoli habis.
- Panaskan minyak goreng. Goreng brokoli sampai kekuningan. Tiriskan.
- Sajikan dengan saus atau mayones
When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots. The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli. These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.