Sedang mencari resep cumi asin balado yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! Hidangan cumi asin balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk membuat Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Cumi Asin
- Siapkan 1 Buat Tomat (potong² kecil)
- Gunakan 2 Buah Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Garam,Gula,Penyedap
- Ambil Secukupnya Air Panas (rendam cumi)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 12 Buah Cabe Rawit Oren (selera)
- Siapkan 1 Sachet Terasi
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Cumi Asin Balado:
- Rendam cumi dengan air panas utk mengurangi asin, rendam sampai air dingin agar cumi tidak alot lalu siapkan bumbu²
- Uleg bumbu halus lalu goreng cumi sebentar
- Lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukan tomat, daun salam tumis hingga matang lalu masukan cumi aduk rata masukan gula, penyedap, garam (jgn byk² krn cumi sudah asin)
- Lalu tambahkan air secukupnya masak hingga air menyusut lalu cek rasa cumi siap dihidangkan
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
