Coba resep ayam goreng ungkeb sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkeb adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ungkeb karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkeb! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ungkeb hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkeb yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ungkeb, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Bahan halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas Laos (geprek)
- Siapkan 1 batang serei
- Gunakan 3 daun jeruk purut
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan Air secukup'y
- Gunakan Garam dan gula secukup'y
- Siapkan 1 sacet Masako sesuai selera
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat.
Cara menghidangkan Ayam goreng ungkeb:
- Tumis bumbu halus sampe harum y Bun 😁.. trus masukin air smpe mendidih… Baru masukin ayam'y… Ini yg LG d ungkeb y Bun…
- Masukin gula… Garam.. dan Masako.. cek rasa.. tutup sampai bnr" Mateng… Nah… Setelah Mateng bunda… Boleh d masukin k kulkas dl… Atau langsung d goreng jg enak bunda… 😁😁.. ini yg udah d goreng..
- D goreng'y gk usah kering y bunda… Kan udah d ungkeb dl.. jd daging'y Lbh empuk..
Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkeb! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
